煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校簡介
煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校創(chuàng)立于2004年，現(xiàn)有兩個校區(qū)，芝罘校區(qū)位于煙臺市芝罘區(qū)泰晤士新城，萊山校區(qū)位于煙臺市萊山區(qū)黃海路街道清泉路。學校擁有現(xiàn)代化的教學設施設備、標準化教學示范教室、高水準的中西點教室、專業(yè)裱花教室與先進的烘焙設施設備等，讓學子在專業(yè)的培訓平臺，學專業(yè)的培訓技術(shù)。
煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校蛋糕創(chuàng)業(yè)班介紹
第一天：裝飾小花、抹茶蛋糕、百香果夾心、樹莓慕斯、焦糖巧克力慕斯、巧克力海綿蛋糕、焦糖巧克力牛奶醬、提拉米蘇、手指餅干等
第二天：澳洲牛乳蛋糕、超軟原味蛋糕、覆盆子慕斯、開心果乳酪慕斯、開心果醬等
第三天：輕乳酪蛋糕、半熟芝士、浮云卷、榴蓮千層、芒果千層、芒果班戟
第四天：牛軋?zhí)?、雪花酥、雪媚娘、咖啡雪媚?
第五天：豆乳盒子、戚風蛋糕、馬斯卡彭慕斯等
第六天：閃點泡芙、焦糖醬、巧克力克林姆奶油夾心、奶油醬
第七天：蔓越莓金黃大吐司、甜面包
第八天：北海道戚風、珍妮曲奇、杏仁咖啡餅干、紅糖提子燕麥曲奇、冰皮月餅
第九天：苦后甘甜、CT完美撻皮、俄羅斯提拉米蘇
第十天：北海道雙層芝士、海綿蛋糕、乳酪蛋糕、馬斯卡彭芝士、真正的芝士蛋糕、榛子酥脆、芝士蛋糕
第十一至第十五天：裱花課程
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校擁有專業(yè)的教學師資力量，專職教師中擁有“煙臺市突出貢獻技師”1人，“煙臺市首席技師”2人，技術(shù)能手3人，高級技師4人，技師5人，授課老師具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和教學經(jīng)驗，更有不定期的外籍名師來校授課，為同學們輕松學技能提供了強大的師資保障。
